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Graines de lin
Graines de lin
Référence :
027-2225
Nom latin: Linum usitatissimum
Famille: Linacées (Linaceae)
Constituants: Mucilages, acides gras essentiels (oméga-3), glycoside cyanogénique, huile grasse.
Effets du lin: Laxatif
Valeur nutritive pour 100g de Lin:
Protéines : 19.8 g
Lipides : 41.6 g
Amidon : 27.25 g
Sucres totaux : 1.55 g
Fibres alimentaires : 27.9 g
Calcium : 334 mg
Fer : 5 mg
Magnésium : 366.5 mg
Phosphore : 642 mg
Potassium : 831 mg
Sodium : 27.9 mg
Zinc : 4.3 mg
Cuivre : 1.9 mg
Manganèse : 7.4 mg
Sélénium : 25.4 µg
Pro-Vitamine A : 0 µg
ß-Carotène : 0 µg
Vitamine D : 0 µg
Vitamine K : 4.3 µg
Vitamine C : 0.6 mg
Vitamine B1 : 1.64 mg
Vitamine B2 : 0.16 mg
Vitamine B3 : 3.08 mg
Vitamine B5 : 0.99 mg
Vitamine B6 : 0.47 mg
Acides Gras Saturés : 3.66 g
Acides Gras Trans : 0.01 g
Acides Gras MonoInsaturés : 7.53 g
Acides Gras PolyInsaturés : 28.73 g
Acide Oleïque : 7.48 g
Acide Linoleïque : 6.42 g
Acide Arachidonique : 0 g
Acide α-Linolénique : 23.14 g
Art. 2225 / 25kg
https://www.anigros.ch/Graines-de-lin-cbaaaagka.asp
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